2021年02月28日
今年で7回目の暖炉の会
ポンで調べてみたら2015年から開催されてる暖炉の会
もう7回にもなるんだ(^-^;)
第1回目の時はサッパ君も登場してた(/_;)
今回はピザをしようってことで、ケンジーが昨日作ってくれたピザ生地
鹿モモ肉の米粉から揚げと太刀魚骨煎餅を朝から作り、9時にミッチさんに特注のパンを取りに行って、皆さんの登場を待つ(^-^)
9時50分 おぐちゃん登場
めっちゃ怪しい(笑)
ほどなくしてi_itikoさんも登場
と言う訳で早速一杯やりましょう
妹の所からもらった太刀魚。炙りにして酒のアテに。
太刀魚は2日熟成くらいが一番おいしいかな
ちょっと熟成させ過ぎて味が抜けた(^-^;アハ
骨煎餅
本日の主役の方々
おぐちゃんが持ってきてくれた若鶴は日本酒すぎてオレには、、、
よって、ヒレ酒に使わせてもらうことに決定!
奥に写っている人のことではない(笑)
って、コレがまた本当に癖が強くて
酸っぱいっていうか、梅酒っぽいっていうか、レモン風味っていうか、、、
とにかく本当に癖が強い(^-^;)
が、オレ的には嫌いでない
が、2杯が限界?(笑)
で、口直しに開けた光栄菊がなんとめっちゃ似た感じ!
これには爆笑
で、口直しに安定の鍋島オレンジを投入
さらにi_itikoさんがコレを投入
コレも美味しかった〜
で、コレを炙っていただいて
鹿のモモ肉の米粉唐揚げの写真撮り忘れた(T_T)
かろうじてここ写ってる(^-^;)
唐揚げは大好評でよかったよかった
で、大将からもらったふぐヒレ投入!
おぐちゃんの持ってきてくれた日本酒をストーブの上で燗にして
ぼちぼちお昼ご飯に
ミッチさんの特性ロングバケットに低温ローズマリーチキンと卵サラダ挟んで
で、只今ピンクペッパートッピング中
完成!
1mの超ロングバケット
おぐちゃんも満足そう(笑)
第二弾は熟成バケットで明太マヨ
第三弾は鹿ピザと猪ピザ
温度が高すぎて下が焦げ焦げに(^-^;)
で、アルミホイール敷いて焼いたら、、、
アルミホイールが引っ付いて大パニック(^-^;アハ
でも、とりあえずおいしくいただきました
デザートは定番のコレ
シルクスイートおいしいね
その後おぐちゃんがいなくなり、気が付くと外からブツブツと声が、、、
なにやらうちのフウランに話しかけてるようで(笑)
おぐちゃん曰く、時々話しかけてあげるといいそうです(^-^;)
最後はおぐママが持ってきてくれたカヌレ♪
カヌレのお供はウイスキーにすればよかった
で、今度はリビングの向こうからなんかつぶやきが、、、
おぐちゃん、モミモミに乗ってなんかつぶやいてました(^-^;)
逆さにすると、これから捌かれるアンコウのよう(笑)
17時過ぎ
今日も良く飲んでよく食べました
来年はぜひ猪鹿祭りで!(^-^;)
17時20分
本日はお疲れ様でした(^-^)/
近いうちにまた遊びましょう
今年はおぐ焼肉あるのかな?(^-^;アハ
淡路島の玉ねぎは絶対行こうね
もう7回にもなるんだ(^-^;)
第1回目の時はサッパ君も登場してた(/_;)
今回はピザをしようってことで、ケンジーが昨日作ってくれたピザ生地
鹿モモ肉の米粉から揚げと太刀魚骨煎餅を朝から作り、9時にミッチさんに特注のパンを取りに行って、皆さんの登場を待つ(^-^)
9時50分 おぐちゃん登場
めっちゃ怪しい(笑)
ほどなくしてi_itikoさんも登場
と言う訳で早速一杯やりましょう
妹の所からもらった太刀魚。炙りにして酒のアテに。
太刀魚は2日熟成くらいが一番おいしいかな
ちょっと熟成させ過ぎて味が抜けた(^-^;アハ
骨煎餅
本日の主役の方々
おぐちゃんが持ってきてくれた若鶴は日本酒すぎてオレには、、、
よって、ヒレ酒に使わせてもらうことに決定!
奥に写っている人のことではない(笑)
って、コレがまた本当に癖が強くて
酸っぱいっていうか、梅酒っぽいっていうか、レモン風味っていうか、、、
とにかく本当に癖が強い(^-^;)
が、オレ的には嫌いでない
が、2杯が限界?(笑)
で、口直しに開けた光栄菊がなんとめっちゃ似た感じ!
これには爆笑
で、口直しに安定の鍋島オレンジを投入
さらにi_itikoさんがコレを投入
コレも美味しかった〜
で、コレを炙っていただいて
鹿のモモ肉の米粉唐揚げの写真撮り忘れた(T_T)
かろうじてここ写ってる(^-^;)
唐揚げは大好評でよかったよかった
で、大将からもらったふぐヒレ投入!
おぐちゃんの持ってきてくれた日本酒をストーブの上で燗にして
ぼちぼちお昼ご飯に
ミッチさんの特性ロングバケットに低温ローズマリーチキンと卵サラダ挟んで
で、只今ピンクペッパートッピング中
完成!
1mの超ロングバケット
おぐちゃんも満足そう(笑)
第二弾は熟成バケットで明太マヨ
第三弾は鹿ピザと猪ピザ
温度が高すぎて下が焦げ焦げに(^-^;)
で、アルミホイール敷いて焼いたら、、、
アルミホイールが引っ付いて大パニック(^-^;アハ
でも、とりあえずおいしくいただきました
デザートは定番のコレ
シルクスイートおいしいね
その後おぐちゃんがいなくなり、気が付くと外からブツブツと声が、、、
なにやらうちのフウランに話しかけてるようで(笑)
おぐちゃん曰く、時々話しかけてあげるといいそうです(^-^;)
最後はおぐママが持ってきてくれたカヌレ♪
カヌレのお供はウイスキーにすればよかった
で、今度はリビングの向こうからなんかつぶやきが、、、
おぐちゃん、モミモミに乗ってなんかつぶやいてました(^-^;)
逆さにすると、これから捌かれるアンコウのよう(笑)
17時過ぎ
今日も良く飲んでよく食べました
来年はぜひ猪鹿祭りで!(^-^;)
17時20分
本日はお疲れ様でした(^-^)/
近いうちにまた遊びましょう
今年はおぐ焼肉あるのかな?(^-^;アハ
淡路島の玉ねぎは絶対行こうね
sappa at 23:59│Comments(4)
この記事へのコメント
1. Posted by i_itiko 2021年03月01日 12:34
もう7回目の開催になるんですね!
いつもお世話になりありがとうございます。
毎回、酒アリうまいもんアリ爆笑アリで楽しい時間を過ごさせてもらってます(^O^)
あと何年続くか楽しみですね🍶
ぜひ、焼肉もタマネギもやりましょう😀
これからも夫婦共々よろしくお願いしますm(_ _)m
いつもお世話になりありがとうございます。
毎回、酒アリうまいもんアリ爆笑アリで楽しい時間を過ごさせてもらってます(^O^)
あと何年続くか楽しみですね🍶
ぜひ、焼肉もタマネギもやりましょう😀
これからも夫婦共々よろしくお願いしますm(_ _)m
2. Posted by さっぱ 2021年03月02日 00:05
もう7年もやってるなんて、、、
早いもんですねー(^-^;)
毎回のんびりとひたすら飲んで食って楽しいひと時をありがとうございます♪
ほんと、あと何年できるのかなー、楽しみ(^-^)
おぐ焼肉が無理ならうちの庭で!
そのころには例のヤツも来てると思いますので庭で一緒に=^人^=
早いもんですねー(^-^;)
毎回のんびりとひたすら飲んで食って楽しいひと時をありがとうございます♪
ほんと、あと何年できるのかなー、楽しみ(^-^)
おぐ焼肉が無理ならうちの庭で!
そのころには例のヤツも来てると思いますので庭で一緒に=^人^=
3. Posted by おぐちゃん 2021年03月02日 22:20
今回も色々と有難うございました。
焼肉は、ヤツがきたら逢いたいので
そちらお借りしていいですか?
今から楽しみですU^ェ^U
焼肉は、ヤツがきたら逢いたいので
そちらお借りしていいですか?
今から楽しみですU^ェ^U
4. Posted by さっぱ 2021年03月03日 07:46
(^-^;アハ
了解
了解