2020年05月08日
電動スライサーが来た(^-^)
11時
楽しみにしていた電動ミートスライサー
ついにキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
果たしてこれで肉切りは楽になるのか?
今日到着するってメール貰っていたので
9時頃から冷凍庫のお肉出して、ちょっと解凍
それにしても業務用とうたってるだけあって
かなり重たい(^-^;)
で、さっそく使ってみた♪(^-^)
スゴっ!!!
めっちゃ楽!
冷凍庫から出してすぐにそのままカットはできないけど、半解凍だったら楽勝
面白いようにスライスできる
ってかでき過ぎてパックが追い付かない(^-^;)
こりゃいいや!
前回のちょっと失敗してしまった猪を
タレ漬けにしてパック。
これなら何とか美味しく食べられるかな?
(^-^;)
これならジャーキー用の薄切りも簡単そう
厚さ調整もダイヤル合わせるだけなので超簡単
しゃぶしゃぶ用1mm、フライパンで焼く用2mm、炭で焼く用5mm、カツ用15mmと色々カットして遊んでみた(^-^)
なんかめっちゃ楽しかった(^-^;アハ
が、お手入れがちょっと大変だけどカットの楽さ具合を考えたら(^-^)v
sappa at 18:22│Comments(0)