電車でポン!朝のお務め

2019年06月08日

鹿肉餃子の食べ比べ

DSC_0330左1列が新バージョン
中央3列が最新バージョン
右1列が旧バージョン

結果
旧バージョンは無難に食え
新バージョンは美味しく食え
最新バージョンが一番うまい


と言う訳でだいぶ作り方が安定してきた気がする

ん?そう言えば、旧バージョンはすね肉、新バージョンはネック肉
最新バージョンはバラ肉とモモ肉を使ったっけ、、、そのせいかも(^-^;)


sappa at 23:03│Comments(0)ジビエめし 

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶:
 
 
 
電車でポン!朝のお務め