雨上がりこまきち亭その2

2009年12月26日

こまきち亭

朝、トミーさんからメール
今日から夜勤入りだったんで天気もめちゃくちゃ良かったから走り納めを兼ねてこまきち亭に行って来ました
今回はまだ食べた事がなかったこまきちラーメンにしたんですが…
食べてみてビックリ・・
めちゃくちゃ旨かった・・
スープも俺好みで麺の味も昔懐かしいチャルメラを鳴らして売りに来ていた中華そばの味で煮卵もグッド
但しバラ肉を使った薄いビラビラなチャーシューだけはいただけませんでしたが…
一度食ってみて下さい
かなり完成された味でした
味音痴の俺が言うんだから間違いなし
(かなり味を改良したらしいです。)
その後もなんなとやり取りしてどうもかなり期待大のようなので仕事帰りにこまきち亭へ

CA393700こまきちラーメン650円

スープを一口飲んで
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!

麺を食って
ウマ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!

スープのコクといいまろやかさといいかなりいい!
バラ肉チャーシューもスープに浸しておいてももっさりしたものにならず、最後まで美味しく食える!
スープと麺とチャーシューの一体感もそこそこあってあっという間に完食

マッキーさん!ついにやりましたねー(^-^)
こう言うのを待っていたんですよ!
これなら安心して人に勧められます(^-^;アハ

この旨さならご飯をつけて食いたい。
そうなるとスープがいまいち少ないので次回は『つゆだくで』お願いします!(笑)

もしかしたら今日だけウマかったのかもしれないので近い内にもう一度偵察に行ってきます(笑)

残る『魚群』と『海物語』も気になります。
が、以前の記憶が…(^-^;アハ


CA393699
厨房で味の研究中のマッキーさん

『魚群』と『海』も安心して食えるようになったら
教えてね(笑)



sappa at 23:59│Comments(0)ラーメン 

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