ようやくチケットゲットモモパパさんちでBBQ

2006年02月05日

手作りビール第二弾

93今回はスパイシーゴーストとやら

前回は缶の写真とるの忘れてしまった










92まず缶を暖めて中身を出やすくする












95その間に容器の洗浄

百均で混ぜ混ぜするための
柄杓を買ってきてみた









96今回は忘れずに殺菌洗浄(笑)












94一方で1圓虜重を溶かす
しかしこれを入れるとイーストのおかげで
アルコール度数が1%を超えてしまうので
溶かすだけ!

決して容器には入れない

ちなみに今回は三温糖1圈
グラニューム糖300gくらいを解かしてみた

あくまでも溶かしただけ(汗)


97

容器に入れてお湯を入れながら温度調節

前回20箸らいでやったが
缶をよく見たら23箸判颪い討△辰燭里
今回はてきとうに22箸らいにしてみた






98上からイースト菌をパラパラ巻いて…












99ふたを閉めて、栓をして
電気毛布で巻いて
 
あとは1週間待って瓶に詰めるだけ♪

その間にビールを消費して
空き瓶をたくさん作らなくては(^-^;アハ






ちなみに前回作った分を味見してみた

本来なら瓶詰めしてから2週間待たなければいけないのだが
まだ1週間しか経ってない(汗)

感想は…

・確かにビールっぽいものができてた
・市販のものよりコクがあって味も濃かった
・ちゃんと泡も出た♪
・甘さとコクがまだ馴染んでない感じがあった

ちゃんと寝かせたらけっこうそれなりに飲めそうなのができる予感♪

これで大瓶1本70円くらいなのでお得感満載である(^-^)

>しゅん
うまくできたら飲ましてやるからなー。待ってろよー。



sappa at 17:25│Comments(6)自ビール 

この記事へのコメント

1. Posted by DKwing   2006年02月06日 19:04
こんばんは〜!先生もいろいろなさってますねえ、いいわぁ(笑)。
行ってきました、東京0泊2日(笑)。映画のチケット並ぶのに朝から(6時15分発だった)出て、オールナイトまでさまざま〜に時間をつぶしつつ〜ヘットヘトでオールナイトの映画を観ました(笑)最後のほう耳鳴りしてました。でも楽しかったです〜〜!!やっぱり小さいテレビでチマチマDVDを見てるのとは全然違いました!!堪能しました〜!働いたら大型液晶買うぞ〜!!と決意。先は長いっね〜、でもがんばる(笑)。

ラリーア(笑)、行かれるんですね〜!日記、楽しみに今回はライブで拝見いたします!
2. Posted by しゅん   2006年02月09日 00:41
まじっすか!?
楽しみにしています
3. Posted by さっぱ   2006年02月09日 13:53
>DKwingさん
大型テレビいいすよー。ウチは43インチなんですが見やすい見やすい♪映画観ながらタバコも吸えるし酒も飲めるしお菓子も食えるし…。何と言ってもべーべー泣いても大丈夫なのがいい(笑)。と言う訳で映画館はすっかり行かなくなりました(^-^;アハ
働いたら頑張って買って下さい!その頃にはもっと大型液晶も安くっていいのが出てるんだろうなー♪

>しゅん
先日前に作ったヤツをちびっと味見してみました。地ビールっぽい感じの味でした。完成したら一杯やろー!
4. Posted by shun   2006年02月09日 23:18
はい、喜んで
次の職場は天王寺ですか?
町中(京都以上に)は車多いし車上荒らし多いんで
気をつけてくださいね
5. Posted by さっぱ   2006年02月10日 11:57
>しゅん
次の職場って言うより新しく増えるってのが正解です。来年度は京都大阪奈良の三都物語になりそうです。天王寺って車上荒らしとか多いの?バイク大丈夫かな…。いまから心配
6. Posted by しゅん   2006年02月11日 23:36
天王寺は知らないですが、大阪の友達はバイクをパクられたと言ってました。
それも家のガレージに置いていたのに・・・・・
とにかく夜の人通りの少ない通りで路駐はお勧めできませんね(笑)

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